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    河南克得餐饮管理咨询有限公司

    电话:400-999-8196

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    地址:郑州市中原区西站北街东、煤仓街北2号楼1-2层116


    原产食材精益求精

    发布时间:2021/1/12 6:45:33





    主材采用禹州手工红薯粉

    公司在禹州有近千亩的红薯种植基地

    有效保障酸辣粉的主材及品质



    花椒采用正宗四川茂汶花椒

    味浓香醇

    口感饱满


    采用山西醋都清徐县香醋

    其味绵酸香甜

    为我国四大香醋之首


    辣椒采用印度魔鬼椒

    四川二荆条,洛阳子弹头

    陕西秦椒,复合而成

    其口味辣而不燥、香而不腻


    酸辣粉高汤为每日现熬

    主料有新鲜三黄鸡和新鲜大骨

    文火慢熬3个小时以上,其口味醇香鲜美


    主打产品肉夹馍

    主材猪肉采用6个月以上的双汇放心猪前腿

    26味大料和中草药慢火卤制

    其口感肥而不腻、瘦而不柴


    饼采用河南驰名品牌金苑精制粉

    手工制胚、烤出的饼外酥里嫩、酥香软脆


    从优质红薯淀粉的甄选,

    脱脂净化技术处理、

    传统漏制工艺等环节都坚持精益求精。

    做出的红薯粉不含胶质、无任何色素,




    作为酸辣粉的搭档肉夹馍必不可少

    以炉火烤出的饼最为可口

    外焦里嫩,汁肥四溢,肉嫩饼酥




    搭配独家秘制汤料烹煮,

    柔软爽口,不油不腻,放心喝汤,

    汤比粉更有味儿!




    不忘初心方得始终

    朱晓克酥汤酸辣粉重新定义酸辣粉

    不油不腻突破传统

    打破了酸辣粉的传统口味

    坚持做好每一碗酸辣粉

    创造出独具“中原味道”的特色酸辣粉!


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